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Fundación Cultural Televisa (México)
Y
Selva, Yina de la,
Y
Senties, Juan
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Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria
Biblioteca:
Biblioteca Nacional de México
Idioma:
Español
Año de Publicación:
1983
Materias:
Fermentación
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Autor:
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Fundación Cultural Televisa (México)
Y
Selva, Yina de la,
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Senties, Juan
Y
Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria
Biblioteca:
Biblioteca Nacional de México
Idioma:
Español
Año de Publicación:
1983
Materias:
Fermentación
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Fermentación
Derivados
2
Acetona
1
Alcoholes butílicos
1
Industria de aminoácidos
1
Lisina
1
Medio de cultivo (Biología)
1
más ...
Nucleótidos
1
Secado
1
Vitaminas
1
Ácidos orgánicos
1
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1
Producción de acetona y butanol
Publicado 1983
2
Producción de aminoácidos vía fermentativa
Publicado 1983
3
Producción de ácidos orgánicos
Publicado 1983
4
Producción de nucleótidos y vitaminas
Publicado 1983
5
Formulación de medios de cultivo
Publicado 1983
6
Aeración y agitación
Publicado 1983
7
¿Qué es la fermentación?
Publicado 1983
8
Fermentadores
Publicado 1983
9
Métodos de producción utilizados en fermentación
Publicado 1983
10
Recuperación de los productos de la fermentación
Publicado 1983
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Biblioteca
Biblioteca Nacional de México
Formato
VHS
10
Video
10
Autor
Fundación Cultural Televisa (México)
Salgado, Arturo
10
Selva, Yina de la,
Senties, Juan
Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria
Alvarez, Ricardo,
6
más ...
García, Rubén,
6
Perea, Gilberto,
6
Ponce, María Teresa
6
Moncada, Júpiter Rodolfo
4
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Idioma
Español
Año de Publicación
1983
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