Ingeniería del menú /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Ciudad de México :
Editorial Trillas,
2017.
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Edición: | Segunda edición. |
Colección: | Serie Trillas turismo.
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Materias: |
GENE
Número de Clasificación: |
641.572 DUR.i. 2017 |
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Copia 17-003043 | Disponible |
Copia 17-003042 | Disponible |