Ingeniería del menú /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Ciudad de México :
Editorial Trillas,
2017.
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| Edición: | Segunda edición. |
| Colección: | Serie Trillas turismo.
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| Materias: |
GENE
| Número de Clasificación: |
641.572 DUR.i. 2017 |
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| Copia 17-003043 | Disponible |
| Copia 17-003042 | Disponible |