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LEADER |
02166nmm a2200289 a 4500 |
001 |
000578366 |
005 |
20061031143252.0 |
007 |
co cga |
008 |
061005s2005 pum g m spa |
020 |
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|a 9688394335
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040 |
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|a mxbn
|b spa
|c mxbn
|
041 |
0 |
|
|a spa
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082 |
0 |
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|a 664.725097247
|b MAI.c.
|
245 |
0 |
3 |
|a El maíz criollo en la alimentación de las familias campesinas de Santiago Xalitzintla, Puebla
|h [recurso electrónico] /
|c Abel Gil Muñoz y Norma Marcela Alvarez Calderón.
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260 |
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|a Puebla, Pue. :
|b Fundación Produce Puebla
|b Colegio de Postgraduados,
|c 2005.
|
300 |
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|a 1 CD-ROM :
|b son., col. ;
|c 12 cm. +
|e 1 folleto (24 p. ; 17 cm.)
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500 |
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|a Título e información tomados del folleto
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520 |
2 |
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|a "Documenta las técnicas tradicionales que sigue la mujer campesina para elaborar cuatro alimentos imprescindibles a base de maíz: las tortillas, los tamales, el atole y el pinole" (p. 7). Incluye video de 23 minutos
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538 |
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|
|a Requerimientos del sistema: PC IBM Pentium I+; Windows 95; 32 Mb en RAM; 30 Mb en disco duro; monitor SVGA; lector de CD-ROM
|
650 |
1 |
8 |
|a Maíz como alimento
|z Santiago Xalitzintla(Puebla)
|
700 |
1 |
2 |
|a Gil Muñoz, Abel
|
700 |
1 |
2 |
|a Alvarez Calderón, Norma Marcela
|
852 |
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|
|l BNM01
|l BNM01
|m AL
|1 CONS
|a Sala de Consulta (BN)
|2 CE
|b Recursos electrónicos
|3 664.725097247 MAI.c.
|h Piso 1
|6 06013136
|5 06013136
|4 Inventariado 2016 por patriciahv
|7 Inventariado 2007
|8 20061005
|f 05
|f En servicio
|g 20487
|h CD-ROM
|
852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m AL
|1 CONS
|a Sala de Consulta (BN)
|2 CE
|b Recursos electrónicos
|3 664.725097247 MAI.c.
|h Piso 1
|6 06013137
|5 06013137
|4 Inventariado 2016 por patriciahv
|7 Inventariado 2007
|8 20061005
|f 05
|f En servicio
|g 20487
|h CD-ROM, ej. 2
|
852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m FOL
|1 CONS
|a Sala de Consulta (BN)
|2 CE
|b Recursos electrónicos
|3 664.725097247 MAI.c.
|h Piso 1
|5 06013138
|4 Inventariado 2007
|7 Inventariado 2007
|8 20061005
|f 05
|f En servicio
|g 20487
|h Folleto
|
852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m FOL
|1 CONS
|a Sala de Consulta (BN)
|2 CE
|b Recursos electrónicos
|3 664.725097247 MAI.c.
|h Piso 1
|5 06013139
|4 Inventariado 2007
|7 Inventariado 2007
|8 20061005
|f 05
|f En servicio
|g 20487
|h Folleto, ej.2
|
905 |
|
|
|a RECURSOS ELECTRONICOS
|b CE
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