Por qué a algunos les gusta el picante : alimentos, genes y diversidad cultural /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nabhan, Gary Paul
Otros Autores: Rebolledo, Francisco, 1950- (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Ingles
Publicado: México : Fondo de Cultura Económica, 2006.
Colección:Sección de obras de ciencia y tecnología
Materias:

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 394.1 NAB.p.
Copia 06013047 Disponible
Copia 06013046 Disponible