Food, imaginaries and cultural frontiers essays in honour of Helen Macbeth /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Universidad de Guadalajara. Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades
Otros Autores: Medina, F. Xavier., Ávila Palafox, Ricardo., Garine, Igor de
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, 2009.
Colección:Colección estudios del hombre. Serie antropología de la alimentación ; 24
Materias:

GENE

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Número de Clasificación: 641.3 FOO.i.
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