La denominación de origen y el mercado de la distinción /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Gómez, Guadalupe.
Autores Corporativos:	Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social., México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : CIESAS : SAGARPA, 2002.
Materias:	Industria quesera > México. Industria quesera > España. Globalización > México.

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