De la tostación del maíz : posibilidades de su aplicación en la preparación de mostos para la fermentación etílica.
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Tucumán :
[Univ. Nal. de Tucumán],
1960.
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Colección: | Publ Miscelánea / Univ. Nal. de Tucumán Argentina. Facultad de Agronomía y Zootecnia;
no. 9 |
Materias: |
GENE
Número de Clasificación: |
661.82 LOP.d. |
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Copia 68-001288 | Disponible |