Manual del chacinero : elaboración de salazones, embutidos y toda clase de productos del cerdo
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
Sintes,
[c1967]
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Edición: | 3 ed. |
Colección: | Selecta enciclopedia práctica;
v. 42-43 |
Materias: |
GENE
Número de Clasificación: |
664.9 GAR.m. |
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Copia 74-7086 | Disponible |