Manual del chacinero : elaboración de salazones, embutidos y toda clase de productos del cerdo
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
Sintes,
[c1967]
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Edición: | 3 ed. |
Colección: | Selecta enciclopedia práctica;
v. 42-43 |
Materias: |
Descripción Física: | 158 p. : il. ; 17 cm. |
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