Alimentación, cultura y espacio : acercamientos etnográficos /

Alimentación, cultura y espacio : acercamientos etnográficos /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Licona Valencia, Ernesto (coordinador.), Cortés Patiño, Alejandro (coordinador.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Puebla, Puebla : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Filosofía y Letras, 2017.
Edición:Primera edición.
Materias:
Hábitos alimentarios > Aspectos sociales > México.
Hábitos alimentarios > Aspectos sociales > Puebla.
Cocina mexicana > Aspectos sociales.
San Pedro Cholula (Puebla) > Vida y costumbres religiosas

GENE

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Número de Clasificación: 394.12097247 ALI.c.
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