Guía y recetario del tamal chiapaneco /
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas :
Universidad Autónoma de Chiapas,
2014.
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| Edición: | Primera edición. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 264 páginas : ilustraciones a color ; 24 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: páginas 263-264. |
| ISBN: | 9786078363483 |