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LEADER |
01156nam a2200289 a 4500 |
001 |
000565327 |
005 |
20060524085316.0 |
007 |
ta |
008 |
051201s2005 nlm gr 000 0 spa d |
020 |
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|a 9706941835
|
040 |
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|
|a mxbn
|b spa
|c mxbn
|
082 |
0 |
4 |
|a M868.4
|b REY.m5
|b INF
|
100 |
1 |
|
|a Infante, José María
|
245 |
1 |
0 |
|a A la mesa con Alfonso Reyes :
|b glosa de la gastronomía alfonsina /
|c José María Infante.
|
260 |
|
|
|a Monterrey, N. L. :
|b Universidad Autónoma de Nuevo León,
|c 2005.
|
300 |
|
|
|a 253 p. ;
|c 22 cm.
|
440 |
|
0 |
|a Ediciones del festival Alfonsino
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 251-252
|
600 |
1 |
8 |
|a Reyes, Alfonso
|d 1889-1959
|t Memorias de cocina y bodega
|
600 |
1 |
8 |
|a Reyes, Alfonso,
|d 1889-1959
|x Conocimiento
|x Gastronomía.
|
650 |
1 |
8 |
|a Gastronomía
|v Terminología.
|
710 |
2 |
2 |
|a Universidad Autónoma de Nuevo León.
|
740 |
0 |
2 |
|a Glosa de la gastronomía alfonsina
|
852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 GENE
|a Colección General (BN)
|2 G
|b Colección General
|3 M868.4 REY.m5 INF
|h Piso 4
|6 0515218
|5 0515218
|4 Inventariado 2006 por invis
|8 20051206
|f 05
|f En servicio
|g 9289
|
900 |
|
|
|a 06-302-7xs/gv
|
905 |
|
|
|a GENE
|b G
|
950 |
|
|
|a 0515218
|