El restaurante como empresa /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Trillas,
2003.
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| Edición: | 3a ed. |
| Colección: | Serie Trillas turismo
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| Materias: |
GENE
| Número de Clasificación: |
658.159 DUR.r. 2003 |
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| Copia 03-11966 | Disponible |
| Copia 03-11965 | Disponible |