Alquimias y atmósferas del sabor : alta gastronomía de Doña Carmen Titita /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Hernández Oropeza, Carmen, Urquiza, Ignacio (il.)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Tiempo Imaginario : Edit. R.M., 2001.
Materias:	Cocina mexicana.

Descripción
Descripción Física:	299 p. : il., fots. col. ; 28 cm.
ISBN:	9685208042

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