Aspectos sanitarios en ostras y almejas

Describe las condiciones sanitarias que deben cumplir las embarcaciones y depósitos empleados en la recolección y cultivo de ostras y almejas

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad Nacional Autónoma de México . Dirección General de Divulgación Universitaria, Fundación Cultural Televisa (México)
Otros Autores: Silva, Rodrigo, Ravelo, Amparo, Navarro Edgell, Pedro, García, Rubén, Alvarez, Ricardo, Perea, Gilberto, Velázquez, Elisa
Formato: Video VHS
Idioma:Español
Publicado: México : UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa, 1980.
Colección:Introducción a la Universidad. Temas agropecuarios
Materias:

VID

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Número de Clasificación: UNAM INT.636 8
Copia 95-38167 Disponible