El camarón como recurso alimenticio

Información sobre la pesca del camarón y sus valores nutritivos, así como los principales puertos camaroneros

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Universidad Nacional Autónoma de México. Dirección General de Divulgación Universitaria, Fundación Cultural Televisa (México)
Otros Autores:	Ravelo, Amparo, Ramírez Sánchez, Jorge (il.), Larrea Padilla, Ezequiel (il.), Vázquez, Armando (il.), Bayardo, Luis (il.), Reyna Herrera, Silvia, Sentíes Salinas, Juan
Formato:	Video VHS
Idioma:	Español
Publicado:	México : UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa, 1983.
Colección:	Introducción a la Universidad. Alimentación y desarrollo
Materias:	Camarones. Nutrición.

Descripción
Sumario:	Información sobre la pesca del camarón y sus valores nutritivos, así como los principales puertos camaroneros
Notas:	Documental
Descripción Física:	1 casete (27 min., 51 seg.) : sd., col. ; 1/2 plg. Disponible también en formato U-matic
Formato:	Sistema de color: NTSC. Sistema de grabación: VHS. Tercera generación, copia de exhibición
Créditos de Producción:	Créditos: Realización, Silvia Reyna Herrera ; fotografía, Jorge Ramírez Sánchez, Ezequiel Larrea Padilla y Armando Vázquez ; libreto, Amparo Ravelo ; ilustración, Luis Bayardo ; musicalización, Juan Sentíes Salinas

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