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Breve historia de la comida mexicana /
“...México Vida social y costumbres....”
2
Cocinar en Jalisco : en el solar de las ánimas /
por Chapa, Arturo.
Publicado 2003
“...Guadalajara (Jalisco) Vida social y costumbres....”
3
Dichas y dichos de la gastronomía insólita mexicana /
por Díez de Urdanivia, Fernando.
Publicado 2003
“...México Vida social y costumbres....”