Platillos populares mexicanos /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Compañía Nacional de Subsistencias Populares (México) (Editor )
Otros Autores: Beltrán, Alberto, 1923-2002
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, D.F. : Grupo Editorial de la Compañía Nacional de Subsistencias Populares, 1973.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: Ensaladas
  • Semilla de girasol
  • Harina de maíz
  • Lentejas
  • Nopales
  • Pastas para sopa
  • Dulces mexicanos
  • Salsas mexicanas
  • Pollo
  • Platillos para días festivos.