Platillos populares mexicanos /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Compañía Nacional de Subsistencias Populares (México) (Editor )
Otros Autores: Beltrán, Alberto, 1923-2002
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, D.F. : Grupo Editorial de la Compañía Nacional de Subsistencias Populares, 1973.
Materias:
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264 1 |a México, D.F. :  |b Grupo Editorial de la Compañía Nacional de Subsistencias Populares,  |c 1973. 
300 |a 232 páginas sin numeración :  |b ilustraciones a color ;  |c 23 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
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505 0 |a Contenido: Ensaladas -- Semilla de girasol -- Harina de maíz -- Lentejas -- Nopales -- Pastas para sopa -- Dulces mexicanos -- Salsas mexicanas -- Pollo -- Platillos para días festivos. 
650 1 7 |a Cocina mexicana. 
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