Antropología de la alimentación : textos escogidos de Igor de Garine /
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Guadalajara, Jalisco :
Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, Unidad de Apoyo Editorial,
2014.
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| Edición: | Primera edición. |
| Colección: | Colección estudios del hombre ;
32 Estudios del hombre. Serie antropología de la Alimentación |
| Materias: |
GENE
| Número de Clasificación: |
394.12 GAR.a. |
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| Copia 15-003558 | Disponible |
| Copia 15-003557 | Disponible |