La lechería familiar en México /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos:	Universidad Autónoma Chapingo. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, Colegio de Postgraduados (México). Campus Puebla, Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (México)
Otros Autores:	Cesín Vargas, Alfredo., Cervantes Escoto, Fernando., Álvarez Macías, Adolfo.
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial : Colegio de Posgraduados : UAM, Unidad Xochimilco : CONACYT : Miguel Angel Porrúa, 2009.
Colección:	Las ciencias sociales
Materias:	Industria lechera > México. Producción de leche > México. Comercio de la leche > México.

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