Las recetas de mi mamá : cocina jarocha /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zamudio, María Luisa
Otros Autores: Gutiérrez Zamora, Alida
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Litográfica Turmex, 1992.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Contenido: Sopas, carnes, pollos, mariscos, pescados, tortas, arroces, almuerzos jarochos, tapado de acuyo, picadas, garnachas, bocoles de Papantla, torrejas, buñuelos navideños, chongos veracruzanos, hojuelas con miel y mucho más...