Las recetas de mi mamá : cocina jarocha /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Litográfica Turmex,
1992.
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| Materias: |
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| 082 | 0 | 4 | |a 641.5972 |b ZAM.r. |
| 100 | 1 | |a Zamudio, María Luisa | |
| 245 | 1 | 4 | |a Las recetas de mi mamá : |b cocina jarocha / |c María Luisa Zamudio y Alida Gutierrez Zamora. |
| 260 | |a México : |b Litográfica Turmex, |c 1992. | ||
| 300 | |a [112] p. : |b il. ; |c 28 cm. | ||
| 505 | 0 | |a Contenido: Sopas, carnes, pollos, mariscos, pescados, tortas, arroces, almuerzos jarochos, tapado de acuyo, picadas, garnachas, bocoles de Papantla, torrejas, buñuelos navideños, chongos veracruzanos, hojuelas con miel y mucho más... | |
| 650 | 1 | 7 | |a Cocina mexicana. |
| 700 | 1 | |a Gutiérrez Zamora, Alida | |
| 852 | |l BNM01 |l BNM01 |m LIB |1 GENE |a Colección General (BN) |2 GE |b Formatos Especiales |3 641.5972 ZAM.r. |h Piso 3 |6 04-04714 |5 04-04714 |4 Inventariado 2015 por jose |8 20050126 |f 05 |f En servicio | ||
| 905 | |a GENE |b GE | ||