El libro de la congelación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eroza, María Elena
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Martínez Roca : Planeta Mexicana, 2003.
Materias:
LEADER 01062nam a22002411 4500
001 000433466
005 20050523091242.0
007 ta
008 030828s2003 dfm g 000 0 spa d
020 |a 9682112362 
040 |a mxbn  |b spa  |c mxbn 
082 0 4 |a 641.453  |b ERO.l. 
100 1 |a Eroza, María Elena 
245 1 3 |a El libro de la congelación /  |c María Elena Eroza. 
260 |a México :  |b Martínez Roca :  |b Planeta Mexicana,  |c 2003. 
300 |a 152 p. ;  |c 21 cm. 
650 1 8 |a Alimentos congelados. 
650 2 8 |a Cocina. 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.453 ERO.l.  |h Piso 3  |6 03-07946  |5 03-07946  |4 Inventariado 2022 por inval  |8 20040528  |e  00  |f 05  |f En servicio 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.453 ERO.l.  |h Piso 3  |6 03-07947  |5 03-07947  |4 Inventariado 2022 por inval  |8 20040528  |e  00  |f 05  |f En servicio  |h ej. 2 
900 |a 03-103-1/gb/gv 
905 |a GENE  |b G 
950 |a 03-07946, 03-07947