Introducción a la gastronomía /

Introducción a la gastronomía /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monroy de Sada, Paulina
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Limusa : Noriega Edits, 2000.
Materias:
Cocina > Historia.
Descripción
Descripción Física:165 p. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 163-165
ISBN:9681859553

Ejemplares similares