Cunicultura :industrialización de productos derivados del conejo /

Describe la industrialización de la carne, la piel y el estiércol del conejo, así como algunas técnicas para tratar la piel y conservar su calidad

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Universidad Nacional Autónoma de México . Dirección General de Divulgación Universitaria, Fundación Cultural Televisa (México)
Otros Autores: Salgado, Arturo, Ravelo, Amparo, Navarro Edgell, Pedro, Leegi, Jorge, García, Rubén, Alvarez, Ricardo, Perea, Gilberto, Velázquez, Elisa
Formato: Video VHS
Idioma:Español
Publicado: México : UNAM, Dirección General de Divulgación Universitaria : Fundación Cultural Televisa, 1979
Colección:Introducción a la Universidad. Temas agropecuarios
Materias:

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Número de Clasificación: UNAM INT.636 3
Copia 95-38162 Disponible