Nutrición y alimentos dietéticos: segunda edición de Alimentos dietéticos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bender, Arnold E
Otros Autores: Sanz Pérez, Bernabé (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, c1973
Edición:2a. ed.
Materias:
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100 1 |a Bender, Arnold E 
245 1 0 |a Nutrición y alimentos dietéticos:  |b segunda edición de Alimentos dietéticos /  |c por Arnold E. Bender, traducido por Bernabé Sanz Pérez 
250 |a 2a. ed. 
260 |a Zaragoza (España) :  |b Editorial Acribia,  |c c1973 
300 |a 358 p. :  |b il. ;  |c 25 cm. 
500 |a "Segunda ed. de Alimentos dietéticos." 
500 |a Traducción de Nutrition and dietetic foods 
500 |a Apéndices (p. 325-335) 
504 |a Incluye bibliografías 
650 8 |a Dieta para enfermos. 
650 8 |a Nutrición. 
700 1 2 |a Sanz Pérez, Bernabé,  |e tr. 
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