Higiene y toxicología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hobbs, Betty C
Otros Autores: Marcos Barrado, Andrés (tr.), Tarazona Vilas, José M. (tr.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Ingles
Publicado: Zaragoza, Esp. : Acribia, [1971].
Colección:Ciencia y tecnología de los alimentos
Materias:

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 615.9 HOB.h.
Copia 74-029925 Disponible