Yogur, kefir y demás cultivos en leche /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Ingles |
| Publicado: |
México :
EDAF Mexicana,
1983.
|
| Colección: | Plus vitae. Manual;
33 |
| Materias: |
GENE
| Número de Clasificación: |
608 PLU.m.33 |
|---|---|
| Copia 84-004786 | Disponible |
| Copia 84-004785 | Disponible |