Microbiología de la leche /
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | , , |
Formato: | Libro |
Idioma: | Español Ingles |
Publicado: |
México :
Herrero,
[c1965].
|
Materias: |
Notas: | Título original: Dairy microbiology |
---|---|
Descripción Física: | 490 p. : il. ; 25 cm. |
Bibliografía: | Incluye bibliografías |