Glossary for the food industries /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Baltimore, Maryland :
CTI Publications,
1995.
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| Edición: | 2nd ed. |
| Materias: |
CONS
| Número de Clasificación: |
664.003 GOU.g. 1995 |
|---|---|
| Notas: |
Inventariado 2005 Inventariado 2006 |
| Copia 9606950 | Disponible |