El norte : the cuisine of Northern Mexico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peyton, James W
Otros Autores: Peyton, Andrea (il.)
Formato: Libro
Idioma:Ingles
Publicado: Santa Fe, New Mexico : Red Crane Books, 1990.
Materias:
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100 1 |a Peyton, James W 
245 1 3 |a El norte :  |b the cuisine of Northern Mexico /  |c James W. Peyton ; phots. by James W. Peyton ; il. by Andrea Peyton. 
260 |a Santa Fe, New Mexico :  |b Red Crane Books,  |c 1990. 
300 |a xii, 186 p. :  |b fots. ;  |c 23 cm. 
500 |a Incluye índice 
650 0 8 |a Cocina mexicana. 
700 1 2 |a Peyton, Andrea,  |e il. 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.5972 PEY.n.  |h Piso 3  |6 93-023042  |5 93-023042  |4 Inventariado 2022 por lach  |8 20040528  |e  00  |f 05  |f En servicio 
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