El norte : the cuisine of Northern Mexico /

El norte : the cuisine of Northern Mexico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peyton, James W
Otros Autores: Peyton, Andrea (il.)
Formato: Libro
Idioma:Ingles
Publicado: Santa Fe, New Mexico : Red Crane Books, 1990.
Materias:
Cocina mexicana.
Descripción
Notas:Incluye índice
Descripción Física:xii, 186 p. : fots. ; 23 cm.
ISBN:187861004X

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