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1
La alimentación humana, I.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
2
La alimentación del futuro, I.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
3
La alimentación del futuro II.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
4
La alimentación humana I.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
5
La alimentación del futuro I.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
6
La alimentación del futuro II.
Publicado 1979
Materias: “...Alimentos Historia....”
9
El hambre en la historia /
por Prentice, E. Parmalee
Publicado 1946
Materias: “...Alimentos Historia....”
10
Cultura alimentaria Andalucía-América /
Publicado 1996
Materias: “...Alimentos Historia....”
11
Historia de la comida en México /
por Farga, Amando, 1893-
Publicado 1993
Materias: “...Alimentos Historia....”
12
Sabor a comida, sabor a libertad : incursiones en la comida, la cultura y el pasado /
por Mintz, Sidney Wilfred, 1922-
Publicado 2003
Materias: “...Industria y comercio de alimentos Historia....”
13
Aportes alimenticios del viejo al nuevo mundo /
por Rojas de Perdomo, Lucía
Publicado 1993
Materias: “...Alimentos Historia....”
14
Lo más espeluznante de la comida /
por Platt, Richard.
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos Historia....”
15
La alimentación de los antiguos mexicanos : en la historia natural de Nueva España /
Materias: “...Indios de México Alimentos Historia....”
16
La alimentación de los antiguos mexicanos : en la historia natural de Nueva España /
Materias: “...Indios de México Alimentos Historia....”
18
Un banquete para los dioses : comidas, ritos y hambres en el nuevo mundo /
por Remesal, Agustín
Publicado 2010
Materias: “...Indios Alimentos Historia Siglo XVI....”
19
Food, conquest, and colonization in sixteenth-century Spanish America /
por Super, John C. 1944-
Publicado 1988
Materias: “...Indios Alimentos Historia Siglo XVI....”
20
Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos /
Publicado 2018
Materias: “...Indios de México Alimentos Historia Siglo XVI Congresos....”