Investigación y desarrollo en ciencia y tecnología de alimentos.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Báez González, Juan Gabriel (Editor )
Formato: Revista
Idioma:Español
Publicado: San Nicolás de los Garza, Nuevo León : Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, 2016-.
Materias:
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