Amaranth : everyday and ritual food. /

Amaranth : everyday and ritual food. /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Castillo, Gilda (coordinador), Stephens, Suzanne D. (traductor.)
Formato: Libro
Idioma:Ingles
Español
Publicado: Ciudad de México : Fundación Herdez, 2020.
Colección:Collection Tonacayotl our sustenance ; 10
Materias:
Amaranto > Cultivo > México.
Amarantos vegetales > Cultivo > México.
Libros de cocina > México.

GENE

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Número de Clasificación: 633.1040972 AMA.e.
Copia 20-003453 Disponible

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