Cocina mexiquense /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosa de Almazán, María Teresa de la (autor.)
Autor Corporativo: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). Dirección General de Culturas Populares (entidad editora.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, Distrito Federal : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares, 2015.
Edición:Primera edición en Cocina Indígena y Popular, 2015.
Colección:Cocina indígena y popular ; 65.
Materias:
LEADER 01615nam a2200337 i 4500
001 000692163
005 20180301111307.0
007 ta
008 170209s2015 dfm gr 000 0 spa d
020 |a 9786077454083 
040 |a MX-MxBN  |b spa  |e rda  |c MX-MxBN 
043 |a n-mx-me 
082 0 4 |a 641.597251  |b ROS.c. 
100 1 |a Rosa de Almazán, María Teresa de la,  |e autor. 
245 1 0 |a Cocina mexiquense /  |c María teresa de la Rosa de Almazán. 
250 |a Primera edición en Cocina Indígena y Popular, 2015. 
264 1 |a México, Distrito Federal :  |b Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares,  |c 2015. 
300 |a 287 páginas ;  |c 21 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a sin medio  |b n  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
490 1 |a Cocina indígena y popular ;  |v 65 
504 |a Bibliografía: página 286. 
650 1 7 |a Cocina mexicana  |z México (Estado). 
710 2 2 |a Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México).  |b Dirección General de Culturas Populares,  |e entidad editora. 
830 0 |a Cocina indígena y popular ;  |v 65. 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.597251 ROS.c.  |h Piso 3  |6 16-012403  |5 16-012403  |4 Inventariado 2018 por inval  |8 20170209  |f 05  |f En servicio  |g 122387 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.597251 ROS.c.  |h Piso 3  |6 16-012404  |5 16-012404  |4 Inventariado 2018 por inval  |8 20170209  |f 05  |f En servicio  |g 122387  |h ej. 2 
900 |a DL-16-463-03-shp/gv 
905 |a GENE  |b G 
950 |a 16-012403, 16-012404