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| LEADER |
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| 001 |
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| 005 |
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ta |
| 008 |
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| 020 |
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|a 9786072107755
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| 040 |
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|a mxbn
|b spa
|e rda
|c mxbn
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| 041 |
1 |
|
|a spa
|h ita
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.5
|b LAR.l.
|
| 245 |
0 |
3 |
|a Larousse :
|b la cocina /
|c prólogo de Martín Berasategui ; fotografías Corinne Ryman [y seis más] ; cocina Anna Torrontegui [y tres más] ; traducción y adaptación Rosa Sala Rose, Jofre Homedes Beutragel y Montserrat Beserán Domingo.
|
| 246 |
1 |
2 |
|a Larousse de la cocina
|
| 264 |
|
1 |
|a México, D. F. :
|b Larousse Editorial
|c 2013
|
| 300 |
|
|
|a 448 páginas :
|b ilustraciones a color ;
|c 27 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
|
|
|a sin medio
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
|
|
|a Incluye índice
|
| 500 |
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|
|a Traducción de: Larousse de la cuisine
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina.
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Bebidas alcohólicas.
|
| 700 |
1 |
|
|a Berasategui, Martín,
|e prologuista
|
| 700 |
1 |
|
|a Ryman, Corinne,
|e ilustrador
|
| 700 |
1 |
|
|a Torrontegui, Anna
|
| 700 |
1 |
|
|a Sala Rose, Rosa,
|e traductor
|
| 700 |
1 |
|
|a Homedes Beutnagel, Jofre,
|e traductor
|
| 700 |
1 |
|
|a Beserán Domingo, Montserrat,
|e traductor
|
| 852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 GENE
|a Colección General (BN)
|2 G
|b Colección General
|3 641.5 LAR.l.
|h Piso 3
|6 14-001773
|5 14-001773
|4 Inventariado 2014 por inval
|8 20140327
|f 05
|f En servicio
|g 98695
|
| 852 |
|
|
|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 GENE
|a Colección General (BN)
|2 G
|b Colección General
|3 641.5 LAR.l.
|h Piso 3
|6 14-001774
|5 14-001774
|4 Inventariado 2014 por inval
|8 20140327
|f 05
|f En servicio
|g 98695
|h ej. 2
|
| 900 |
|
|
|a DL14-107-10-jr/rb
|
| 905 |
|
|
|a GENE
|b G
|
| 950 |
|
|
|a 14-001773, 14-001774
|
