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LEADER |
01170nam a2200265 a 4500 |
001 |
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005 |
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020 |
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|a 9789681403614
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040 |
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|a mxbn
|b spa
|c mxbn
|
082 |
0 |
4 |
|a 641.3
|b PEÑ.p.2
|d 2009
|
100 |
1 |
|
|a Peña Colonna, Claudia Mónica de la.
|
245 |
1 |
0 |
|a Productos alimenticios, 2 /
|c Claudia Mónica de la Peña Colonna, Vera Alicia González Inzunza.
|
250 |
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|a Reimp.
|
260 |
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|
|a México :
|b Ediciones ECA,
|c 2009.
|
300 |
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|a 143, [1] p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
|
504 |
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|a Bibliografía: p. 141-143
|
650 |
1 |
8 |
|a Dieta.
|
650 |
2 |
8 |
|a Cocina
|x Estudio y enseñanza.
|
700 |
1 |
2 |
|a González Inzunza, Vera Alicia.
|
852 |
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|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 GENE
|a Colección General (BN)
|2 G
|b Colección General
|3 641.3 PEÑ.p.2 2009
|h Piso 3
|6 10-05985
|5 10-05985
|4 Inventariado 2011 por jose
|8 20100906
|f 05
|f En servicio
|g 64801
|
852 |
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|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 GENE
|a Colección General (BN)
|2 G
|b Colección General
|3 641.3 PEÑ.p.2 2009
|h Piso 3
|6 10-05986
|5 10-05986
|4 Inventariado 2011 por jose
|8 20100906
|f 05
|f En servicio
|g 64801
|h ej. 2
|
900 |
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|a DL10-139-16vc/gv
|
905 |
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|a GENE
|b G
|
950 |
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|a 10-05985, 10-05986
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