Procesos de producción de leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendoza Martínez, Germán David (autor.)
Autor Corporativo: Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Xochimilco (Editor )
Otros Autores: Ricalde Velasco, Raúl (autor,)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México, D.F. : Universidad Autóma de México, Unidad Xochimilco, 1994.
Materias:
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260 |a México, D.F. :  |b Universidad Autóma de México, Unidad Xochimilco,  |c 1994. 
300 |a 94 página :  |b ilustraciones ;  |c 27 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
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504 |a Bibliografía: páginas 85-87. 
500 |a Incluye índice. 
650 1 7 |a Producción de leche. 
700 1 |a Ricalde Velasco, Raúl,  |e autor, 
710 2 |a Universidad Autónoma Metropolitana.  |b Unidad Xochimilco,  |e editor. 
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