La cocina /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Casanovas Feixas, Àngeles, Dotres Pelaz, Carlos, Sala Rose, Rosa (tr.), Homedes Beutnagel, Jofre (tr.), Beserán Domingo, Montserrat (tr.), Berasategui, Martín (prol.), Ryman, Corinne (il.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Frances
Publicado: Barcelona : Larousse, 2007.
Materias:
LEADER 01568nam a2200349 a 4500
001 000594850
005 20080221130026.0
007 ta
008 080116s2007 sp o g 001 0 spa d
020 |a 9788483325292 
040 |a mxbn  |b spa  |c mxbn 
041 1 |a spa  |h fre 
043 |a e-sp--- 
082 0 4 |a 641.5  |b COCI.n. 
245 0 3 |a La cocina /  |c ed. Àngeles Casanovas Feixas y Carlos Dotres Pelaz ; tr. y adaptación Rosa Sala Rose, Jofre Homedes Beutragel y Montserrat Beserán Domingo ; pról. Martín Berasategui ; fots. Corinne Ryman ... [et al.]. 
260 |a Barcelona :  |b Larousse,  |c 2007. 
300 |a 448 p. :  |b il. col. ;  |c 27 cm. 
500 |a Incluye índice 
500 |a Traducción de : Larousse de la cuisine : 1600 recettes 
650 1 8 |a Cocina española. 
700 1 2 |a Casanovas Feixas, Àngeles 
700 1 2 |a Dotres Pelaz, Carlos 
700 1 2 |a Sala Rose, Rosa,  |e tr. 
700 1 2 |a Homedes Beutnagel, Jofre,  |e tr. 
700 1 2 |a Beserán Domingo, Montserrat  |e tr. 
700 1 2 |a Berasategui, Martín,  |e prol. 
700 1 2 |a Ryman, Corinne  |e il. 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.5 COCI.n.  |h Piso 3  |6 0714458  |5 0714458  |4 Inventariado 2008 por invis  |7  Inventariado 2008  |8 20080121  |f 05  |f En servicio  |g 36897 
852 |l BNM01  |l BNM01  |m LIB  |1 GENE  |a Colección General (BN)  |2 G  |b Colección General  |3 641.5 COCI.n.  |h Piso 3  |6 0714459  |5 0714459  |4 Inventariado 2008 por invis  |7  Inventariado 2008  |8 20080121  |f 05  |f En servicio  |g 36897  |h ej. 2 
900 |a 08-317-9mg/gv 
905 |a GENE  |b G 
950 |a 07-14458, 07-14459