Métodos de descontaminación de aflatoxinas en maíz (Zea mays) naturalmente contaminado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Peña Betancourt, Silvia Denise
Autor Corporativo:	Universidad Autónoma Metropolitana (México, D. F.) Unidad Xochimilco División de Ciencias Biológicas y de Salud Departamento de Producción Agrícola y Animal
Otros Autores:	Arias Salvatierra, Alicia D.
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : UAM, Unidad Xochimilco, División de Ciencias Biológicas y de la Salud : Departamento de Producción Agrícola y Animal, 2003.
Colección:	Comunicaciones técnicas
Materias:	Aflatoxinas > Descontaminación. Estaciones experimentales agrícolas > Investigación > México. Maíz > Enfermedades y plagas.

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