Preparación higiénica de los alimentos /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México :
Trillas,
2003.
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Colección: | Serie trillas turismo
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Materias: |
GENE
Número de Clasificación: |
642.5 RUI.p. |
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Copia 03-10116 | Disponible |
Copia 03-10115 | Disponible |