Manual de cocina Puebla, 1911 /

Manual de cocina Puebla, 1911 /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México) Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). Dirección General de Publicaciones
Otros Autores: Isla, María (comp.), Buenrostro, Marco (prol.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : CONACULTA, Dirección de Culturas Populares e Indígenas : Dirección General de Publicaciones, 2002.
Colección:Colección recetarios antiguos
Materias:
Cocina mexicana > Puebla.

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 641.5972 MAN.d.
Copia 02-22590 Disponible
Copia 02-22589 Disponible

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