Alimentos : del tianguis al supermercado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: López-Munguía Canales, Agustín.
Autor Corporativo: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México)
Otros Autores: Teresa, Claudia de (il.), Tonda, Diego (il.), Gómez, Edgar (il.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : ADN : CONACULTA, 2001
Edición:3a reimp.
Colección:Colección viaje al centro de la ciencia
Materias:
Alimentos > Aspectos económicos > México > Obras populares.
Alimentos > Aspectos sociales > México > Obras populares.

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 641.30972 LOP.a. 2001
Copia 01-09515 Disponible
Copia 01-09514 Disponible

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