Prácticas ambientales para la micro y pequeña industria restaurantera /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jara Díaz, Salvador
Autor Corporativo:	México (Estado). Secretaría de Ecología
Otros Autores:	González Ugalde, Laura
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México (Estado) : Gobierno del Estado de México, Secretaría de Ecología, 2001.
Materias:	Servicio de alimentos > Aspectos ambientales. Conservación de los recursos naturales > México (Estado).

Descripción
Descripción Física:	23 p. : il. ; 21 cm.

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