Recetario novohispano : México, siglo XVIII /

Recetario novohispano : México, siglo XVIII /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). Dirección General de Culturas Populares, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). Dirección General de Publicaciones
Otros Autores: Vargaslugo, Elisa (pról.)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares : Dirección General de Publicaciones, 2000.
Colección:Colección recetarios antiguos
Materias:
Cocina mexicana > Historia > Siglo XVIII.

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 082.1 MIS.415
Copia 00-16920 Disponible
Copia 00-16919 Disponible

R

Detalle de Existencias desde R
Número de Clasificación: 641.592 REC.n.
Notas: Inventariado 2006
Copia 05-01864 Disponible

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