Iniciación en las técnicas culinarias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez de Flores Escobar, Graciela
Otros Autores: González Garza Ducoing, Marcela, Torre Marina, Covadonga.
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Limusa : Noriega Edits., 2000
Colección:Area turismo
Materias:

GENE

Detalle de Existencias desde GENE
Número de Clasificación: 641.5 MARF.i.
Copia 00-09315 Disponible
Copia 00-09314 Disponible