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| LEADER |
00987nam a2200229 a 4500 |
| 001 |
000399872 |
| 005 |
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| 007 |
ta |
| 008 |
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| 035 |
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|a 437001
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| 040 |
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|a mxbn
|b spa
|c mxbn
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 641.5944
|b DUR.c.
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| 100 |
1 |
|
|a Durand, M
|
| 245 |
1 |
3 |
|a El cocinero de las familias :
|b tratado completo de cocina y repostería francesas : seguido de la cocina y repostería hispanoamericanas /
|c por M. Durand ; ed. il. con numerosos grabs. intercalados en el texto
|
| 260 |
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|a París :
|b Garnier Hermanos,
|c 1903
|
| 300 |
|
|
|a x, 470 p. :
|b il. ;
|c 18 cm.
|
| 440 |
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0 |
|a Biblioteca de utilidad práctica
|
| 500 |
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|
|a Incluye índice
|
| 650 |
1 |
8 |
|a Cocina francesa.
|
| 852 |
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|l BNM01
|l BNM01
|m LIB
|1 E
|a Colecciones Especiales (BN-FR)
|2 ERH
|b Fondo Rafael Heliodoro Valle
|3 641.5944 DUR.c.
|h Fondo Reservado
|6 79-24900
|5 79-24900
|8 20040528
|e 00
|f 05
|f En servicio
|
| 900 |
|
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|a 98-206/lm
|b sbb
|
| 905 |
|
|
|a RESERVADO
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